ジャガイモ掘り

天気予報では曇りだと言っていましたが、薄日がさして暑い中、ジャガイモを掘りました。品種は「きたあかり」。我家はこれ一筋です。元々男爵系ですが、色が黄色で男爵ほど煮崩れしないので「黄金男爵」とも呼ばれています。しかし、狭い畑に毎年植えているので、連作障害か、収穫量は毎年減っています。最初の年は面白いほど大きな芋がごろごろ採れたものです。それでも自分で作ったジャガイモは一味も二味も違うような感じがします。掘り上げると全身汗びっしょり。一仕事した後のシャワーは爽快です。あとは家内がこれをどう料理してくれるかです。ジャガイモ料理で冷たいビール。思っただけでもたまりません。