今日は娘の23歳の誕生日。つい先頃までまだまだ子供と思っていたのに早いものだ。わが家では誕生日だといって特に取り立てて変わったことはないのですが、家内がケーキを焼いたり、夕食を張り切って作っていました。
私にとってはもっけの幸い。美味しい食事にありつけます。今日のメニューは蛸と野菜のマリネ、娘の好物のぶりの照り焼き、海老フライ、蛸と豆腐のテンプラ、クラムチャウダー、肉のツケ焼き、ライムを絞った生ハムです。先ずはワインで喉を湿らせたあと、普段は財宝の芋焼酎ですが、今日は娘の沖縄土産の泡盛「まさひろ」です。美味い!毎日誕生日だといいのに。
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