蕗のとう

昨日、信州に行ってこられた知人がお土産に春の香りを届けてくれました。

蕗のとうです。雪深い北国では、雪の下から緑の可愛いつぼみが顔を出すといいますが、私は蕗のとうが生えているところは見たことがありません。この辺ではそのような景色はお目にかかれないのです。

我が家は朝はコーヒーとパンですが、寒い北国の人がいろりを囲んでご飯と温かいお味噌汁で朝食を頂いている様子を想像します。早速みそ汁に入れて頂きました。

少し苦い、素朴な味です。北国の人と同じ気持ちを持つことが出来ます。春を感じる気持ちが解ります。