庭木の剪定、お疲れ様

最近ずっと気になっていたことがあるんです。庭木が伸びてみっともない姿になっています。

ご近所は植木屋さんが入って綺麗に剪定をされています。我が家もこの家に越して来てから、一度だけ植木屋さんを入れましたが、あとは私が剪定しています。

家の前のヤマボウシ、モミジ、裏のコブシ、木蓮、ウバメガシの生垣です。選定の方法をネットで勉強して準備し、ご近所の植木屋さんの成果を見学しているのですが、実物の枝を前にするとどうして良いか判らなくなります。

とりあえず、前年から伸びたところを切るという、いわゆる散髪のような形になってしまいました。それでも見た目はすっきりし、ずいぶん格好良くなりました。樹のためにも良いのだろうと自分に言い聞かせています。

切った枝は以前は細かく刻んで、袋に入れて可燃物の回収に出していましたが、その作業が大変なのです。腕は痛くなるし、袋は破れるし、この作業が一番嫌でした。最近はそのまま車に積んでクリーンセンターに運び込みます。大助かりです。

家内も枝の張り具合や、どの枝を切ると良いなどアドバイスしてくれ、切った枝を集めてクリーンセンターへ持ち込む作業を手伝ってくれました。こんな作業は一人ですると嫌になるのですが、家族の共同作業だと何とかやり遂げることができます。

秋の仕事が一つ済みました。お疲れさんでした。自分で剪定した樹を見ると、植木屋さんには及びませんが、素人なりに上手くできていると自画自賛しています。

冬野菜の準備、レタス、大根の種まき

 夏野菜が終わり、そのあとに冬野菜を植えます。まだ残暑厳しいのですが、冬野菜は今頃が蒔き時です。

リーフレタスとサニーレタスの種を蒔きました。セルトレイにじかに蒔くと種が流れてしまったり、用土に埋もれてしまって発芽率が悪いので、芽出しをしてからそれをセルトレイに移植します。

3㎜～5㎜くらいの小さい発芽した種をピンセットを使ってセルトレイに移植するのですが、かなり根気のいる仕事です。昨年、この方法で植え付けると上手くいったのです。

あとはビニールをかぶせて乾燥を防いで、大きくなるのを待つだけです。毎日観察して適切な時期を見て畑に定植します。

大根の種も蒔きました。こちらは畑に直蒔きします。大根は以前作った時は大きくならず、雑煮大根の様でした。家内の反対を押し切って、今年は再挑戦です。上手くいけばよいのですが…。

エアコンを買い換えました

14年前に買ったエアコンが冷えなくなりました。４年前に一度修理しています。もう限界だと思い、新しいエアコンに変えました。

近くの電気店に調査に行って説明を聞きました。性能を考えるとダイキンと富士通のエアコンがお勧めとのこと。他のメーカーはいろんな機能を付加して特徴を出しているのだそうです。

今まで使っていたの富士通だったので、ダイキンの最新機種を選びました。AN63ZRPK-ｗです。エアコンの欠点は暖房時に空気が乾燥することなのですが、ダイキンのこの機種は空気中の水分を利用して加湿もできるそうです。冷暖房以外の季節には換気もできます。

昨日取り付け工事が終わりました。さっそく運転してみましたが、冷房はよく冷えます。これで快適に過ごせそうです。

暖房時にはガスファンヒーターを使っていたのですが、最初だけガスを使って温まったらエアコンに切り替えた方がエコなのだそうです。今年はそれで試してみます。

富士通のエアコン、１４年間有難うございました。これでお役御免です。後任にはダイキンの新人が活躍してくれます。

高圧洗浄機の威力

 昨日、ご近所の友人とその息子さんが、高圧洗浄機をもってきてくれました。

ご自宅をこの機械で綺麗に洗浄されたのです。「すごい効果なので、良かったら使ってみてください」と言って持ってきてくださいました。話には聞いていたし、広告にもよく入ってきます。一度試してみたいと思っていたのです。

機械にコンセントと水道を繋ぎます。先端のノズルは何種類かあって交換できます。外壁で試してみました。外壁の汚れが気になっていたのです。圧力をかけた水を噴射すると、汚れが浮き上がって落ちてゆきます。これはすごい！気になっていた汚れがすっかり綺麗になりました。

次に階段と駐車場です。20年間の使用で黒く変色していたのが、新築時のように綺麗になりました。なかなかの優れものです。

すっかり綺麗に変身して大満足です。それに作業までしてもらって誠にに恐縮でした。

手の届かないようなデッキの天井や壁面の汚れ、はめ殺しの窓なども綺麗に出来そうです。暑い中、大変な作業をしてくださり、ありがとうございました。また、休憩時間に外国赴任のいろんな興味ある話を聴かせていただき、有益な時間を過ごすことができました。

お疲れが出ませんように、今日はゆっくり休息してください。

初めてのゴーヤ、頂きます！

 やっとゴーヤが大きくなりました。昨年採った種をまいて育てたものです。

ゴーヤにはいろんな料理がありますが、初物のゴーヤを食べるには、まず「無限ゴーヤ」です。無限シリーズのゴーヤ版です。

ゴーヤを少し湯がいて、ツナ缶をかけ、ポン酢で味付けし鰹節を振りかけるというごく簡単なレシピです。これが美味しいのです。料理は簡単が一番。

美味しい！お酒にもあい、無限に食べられそうです。これからどんどん成ってくれると良いのですが、去年の半数しか植えていません。今年はどれだけ食べられることやら。

アグリの足が炎症になりました

 数日前からアグリが左前脚を痛めています。散歩のときは前足を持ち上げて、3足で歩きます。家にいるときはいつも足の裏をぺろぺろと舐めています。

足の裏を見ると、肉球の間が真っ赤になって、充血しています。以前にもこんなことはよくありました。数日たつと自然に治癒してしまうのですが、痛そうで可哀そうです。舐め続けると治癒が遅れます。

病院に行こうかと思ったのですが、重篤な病気ではないので、何とか自宅で面倒を見ようと思っています。

皮膚科の薬のオイラックスがあったので塗ってやりました。足を舐めないように、エリザベスカラーを付け、私のお古の靴下を履かせました。邪魔になるのか靴下は嫌がります。

しかし、我慢して履いてくれよ。人間なら言い聞かせることができますが、犬には無理です。厄介なものを付けられたと思っているのでしょう。ソックスをつけて歩かせたのですが、歩きません。結局抱いて散歩することになりました。

早く足の裏の炎症が良くなりますように。

真夏のユリ

我が家の近くの山や道端に綺麗なユリが咲いています。 自生しているのです。

散歩の途中に摘んで帰って活けています。しかし1～2日ですぐに萎れてしまいます。やはり花屋で売られているユリとは別物です。

このユリは「高砂ユリ」です。台湾の高砂から持ち込まれた外来種です。在来種の鉄砲ユリと似ていますが、白い花弁に茶色い筋が入っているのが目印です。鉄砲ユリと交雑したのも多く、よく見ないと区別がつきません。

神戸の北区、淡河で「神戸リリィ」と呼ばれているユリが栽培され、全国に出荷されています。白くてとても綺麗なユリです。香りが強く、部屋にあると豊かな気分を味わえます。

神戸リリィは上品で清楚で、素晴らしい花ですが、贅沢はできません。我が家は野の花、高砂ユリを摘んできては楽しんでいます。

お盆の墓参り

 今日、田舎のお墓に参ってきました。

お墓は弟が守ってくれています。私が子供の頃にはお墓は気味の悪い所でした。山の中にあって、埋め墓と祭り墓があり、祭り墓の横には池がありました。その池には菱が繁殖していて、重りを付けたロープを投げて菱の実を採ったものでした。

その池の堤にはさるすべりの樹が植わっていて、今でもさるすべりを見ると、お墓を思い出します。あまり良い記憶ではありません。

墓を掃除し、線香と花を手向け、お経をあげて父母の霊を弔いました。まだお盆には早いのか、参っている人はほとんどいませんでした。

そのあと、私の母校の社高校に行ってきました。今年は夏の甲子園にも出場し、1回戦は勝利しました。近辺が昔と違って変わっていますので、迷ってしまいました。しかし、校舎は昔のままで懐かしさがこみ上げてきました。

この校舎で勉強し、この運動場で走ったものでした。本当は校舎の中に入りたかったのですが、変な人が入ってきたと思われると思い自粛しました。先生方もすべて変わっておられるでしょう。

帰りに、サンパティオおのにより、野菜を買って帰りました。いつものコースです。共進牧場のアイスクリームを買って、アグリに食べさせました。喜んで食べます。犬にも通常でない喜びを与えないと。

プールに行かなくてよいと思うと気が楽です。プールのノルマが結構負担になっているのが判りました。楽しい一日でした。

コロナワクチン、4回目接種しました

 今日、家内と一緒に、須磨パティオ健康館でコロナワクチンの４回目を接種してきました。

私はこれまで３回はかかりつけ医でファイザー社製のワクチンを打っていたのですが、今回は集団接種会場でモデルナ社製のワクチンです。どちらでも良いので、早く打ちたいと思っていました。

毎日プールに行く際に、接種会場の前を通るのですが、「お年寄りが多いなあ」と見ていました。ネットで予約をしたのですが、混んでいなくて希望の日時が取れました。

須磨パティオは以前私が勤めていたSCです。１０時開店なのですが、すでに大勢の方が受けておられました。律儀な人が多いのですね。案内の人や看護師さんもてきぱきとして好感を持ちました。何度も確認を受けながら、医師にたどり着きました。

あっという間に済みました。本当にワクチンが入ったのかというくらい素早かったのです。１５分の休憩を終え、無事帰宅の途に就きました。腕の痛みや熱もなく、なんだか頼りないくらいです。

毎日感染者数が報道されていますが、なかなか収まりません。夏休みやお盆を控えて人の動きも多くなります。高止まりしそうです。飲食業、旅行業の方は本当に大変です。７波の後、８波、９波…と続くのでしょうか？ワクチンもあと何回打つことになるのでしょう？

社高校、初優勝 おめでとう！！

 昨日、全国高校野球選手権、兵庫大会の決勝戦がほっともっと球場で開催されました。社高校は私の母校です。毎年ベスト4くらいには進むのですが、あと一歩というところで及びませんでした。

順調に勝ち進んで、決勝戦まで行って、我が家の近くの（４キロくらいは離れていますが）ほっともっと球場で試合が行われているのは知っていました。応援に行けばよいのに行きませんでした。怖かったのです。応援に行く勇気が無かった。

TVでも放映していたのですが、あえて観ませんでした。プールに行って泳いでいました。無関心を装うことで、緊張から逃れたかったのです。

夕刻、結果を知り大喜び！延長戦、それも１４回のタイブレーク。どちらが勝っても負けてもおかしくない試合でした。１４回、神戸国際大付属の外野手がボールをファンブルしたように見えました。緊張していたのでしょう。３点を採り最後の守備です。

ノーアウト満塁からのサードライナーでダブルプレー。これが抜けていればどうなっていたか判りません。運がよかったとしか言いようがありません。両チームに「お疲れさん」と言いたい。神戸国際大付属には連覇を逃して残念でしたが、次期を期してほしい。社高校には甲子園での戦いに備え準備をお願いします。

昨日は休肝日だったので、今日祝杯を挙げます。社高校の野球部の皆さん、本当におめでとうございます。

ひまわりの苗、ご自由にお持ち帰りください

 昨日、須磨北郵便局に行くと、テーブルにひまわりの苗が置かれていました。そして、「ご自由にお持ち帰りください」と張り紙がありました。お隣の青陽須磨支援学校の生徒さんが育てたものです。一袋貰って帰りました。

私もゴーヤとトマトの苗を育て、余った苗を「ご自由にお持ち帰りください」という張り紙をして、門柱の前に置いていました。誰かが貰ってくれるか心配でしたが、3日後にはすべてなくなっていました。

誰かが持ち帰ってくれると嬉しいものです。今日も用事があって郵便局に行くと、未だ沢山の苗が残っています。これではせっかく育てた青陽須磨支援学校の生徒さんも残念でしょう。自分も同じことをしたので解るのです。

もう一袋もらって帰りました。早くすべての苗が貰ってもらえて、綺麗な花を咲かせてほしいものです。

ポットでは大きく育たないと思い、ゴーヤの前に植えました。写真では見にくいのですが4株植わっています。大きく育って綺麗な花を咲かせてくれることを期待しています。

ひまわりはウクライナの国花です。ロシアの侵攻により大変なことになっていますが、早く戦いが終わり、平和が訪れることを祈っています。このひまわりが咲くころには収束していると良いのですが…。

レタスの花が咲きました

 昨年の秋に植え、約半年間毎朝サラダで食べ続けたリーフレタスを１株残しておきました。

なんとたくさんの花が咲きました。葉は既に食べ尽くして、茎と花だけになっていますが頑張って花を咲かせています。健気なものです。

種を採ろうと思っているので、しばらくこのままにしておきます。おそらく在来種だと思うので、この種をまいても親と同じレタスが出来ると思います。あとは採種して１０月頃に蒔くだけです。

昔の農家の人は、こうして自家採種した種を使っていろんな野菜を作っていたのだと思います。今はF1の交雑種が主流ですが、在来種にはそれなりの良さがあります。野菜の種は安価で売られていますが、自分で採った種から育てるのも大切だと思っています。

トマトが色づき始めました。購入した苗は育ちが早く、次々と色ついています。採種したF2の方は植えるのが遅かったので、これからです。どんな実をつけるやら楽しみです。

    

蝉の鳴き声が聞こえない…何故？

 毎年梅雨がもうすぐ明けるという頃になると蝉が鳴きだします。それを聞いて、いよいよ本格的な夏到来と思うのですが。

今年はもう梅雨が明けたというのに、未だ蝉の鳴き声を聞きません。我が家の小さい庭にも木蓮、コブシ、ウバメガシ、柿、柚子、日向夏などの樹があって毎年やかましいほど蝉が鳴くのですが、今年はひっそりしています。

何か原因があるはずです。梅雨明けが異常に早かったので、単に蝉の脱皮の時期とずれてしまった、または人間にはわからない気候異常が起こっているとか…。考えると気になって仕方がありません。

ニイニイゼミから始まって、ミンミンゼミ、クマゼミ、アブラゼミ、秋風が吹くころになってツクツクホーシと蝉の種類によって季節の移り変わりを感じていました。子供のころは虫籠を持って蝉を採りに行ったものですが、今ではそんな可哀そうなことはしません。

夕方、脱皮を始めるセミを見つけると、家へ持ち帰ってカーテンに止まらせ、その様子を観察しています。茶色い幼虫から、薄い青でほとんど透明の成虫がイナバウアーのような格好で脱皮するのは神秘的です。

早く蝉の声を聴きたい。そうすれば本格的な夏です。

ご自由にお持ち帰りください

 夏野菜の苗が余りました。せっかくここまで育ったのに廃棄するのも勿体ないので、必要な人に差し上げたいのです。

「ご自由にお持ち帰りください」と書いて、家の前に出しておきました。誰かに貰ってもらえると有難いのですが…。

追伸　7月3日（日）には全部の苗が無くなっていました。どなたが持ち帰られたか判りませんが、元気に育ってほしいと願っています。

夏野菜が育っています

 毎年GWに夏野菜を植えます。今年はトマトとゴーヤです。

トマトは18株植えたのですが、ホームセンターで購入した苗は４株のみです。あとの１４株は昨年植えたトマトから採取した種を発芽させたものです。

昨年植えたのは、サカタのタネの「アイコ」とサントリーの「ハニーイエロー」だったのですが、おそらくどちらもＦ１種子だと思います。F1の子供F2は親と同じ形質を持っているとは限りません。親とは似ても似つかぬ形質が現れることがあります。

昔中学の理科の時間、メンデルの遺伝の法則を習いました。私はその頃から生物学が好きで、大変興味を覚えました。何故そちらの道に進まなかったのか、今でも後悔しています。

ということで、今植えているF2がどうなるのか、これからじっくりと観察していくつもりです。

ゴーヤも昨年採った実の種を発芽させたものです。こちらは何代にもわたって植え付けているので、もう固定種と言えると思います。

ゴーヤの種子は気温が上がってこないと発芽しないので、発芽までだいぶかかりました。まだ小さい苗ですが、これから気温が上がるにつれて、ぐんぐん大きく育つはずです。

ネットを調べると、野菜の栽培についていろんな情報を得ることができます。土づくり、肥料、農薬、芽掻き、摘果、収穫時期などです。中にはどうも信用できないようなものも混じっています。私も何度も失敗しました。

野菜を育てるのは単に収穫だけでなく、いろんなことを学ぶことができるので楽しいものです。

ヤクルト健康フェスタ

「ヤクルト健康フェスタ 」は兵庫ヤクルトが主催する愛飲者向けのイベントです。毎年参加しています。腸内環境に関する知識や、腸が体の調整にどのように関与しているかを、最新の研究成果を踏まえて解説してくれます。講師は金沢大学名誉教授の太田哲生さんです。

後半のアトラクションは橋本恵史さんです。本格的なテノール歌手でありながら六代桂文枝（桂三枝）に弟子入りし、落語家としても活躍しておられます。

前半の太田先生の講演は、ストレスによる体調不調の原因は腸内環境にあったということです。単なる栄養吸収機構と思われていた腸が、心の健康を支える重要な役割を果たしているということでした。結論は免疫を上げて、健康を保ち、ストレスを解消するためには、

①乳酸菌とビフィズス菌をダブル摂取する。（ヤクルトとミルミルをダブル摂取する）

②納豆を食べる。納豆菌や必須アミノ酸、食物繊維を豊富に含んでいる。

③午前中にレジスタント運動をする。レジスタント運動とは骨格筋に負荷をかける有酸素運動です。こうすることにより脳内における「幸せホルモン」セロトニンが増え、夜はセロトニンを材料にしてメラトニン「快眠ホルモン」が生成される。

臨床医の話ですから説得力があります。臨床をしながらこのような基礎研究もされるとは驚きです。

後半の橋本恵史さんは本格的なオペラ歌手です。音量もあり、声域も広く、本格的なオペラでも活躍されている方ですが、このような場所では自分の専門よりも、大衆受けする曲目を選ばれています。主人公（さだまさし）、マイ・ウェイ（ポール・アンカ）、奇跡（さだまさし）、いのちの理由（さだまさし）とうたわれ、最後は定番の又逢う日まで（尾崎　紀世彦）で締められました。

「主人公」、「奇跡」、「いのちの理由」は心に浸みる歌でした。私はさだまさしの曲とは知らなかったのですが、良い曲だ言うと、家内も「奇跡」と「いのちの理由」の歌詞が胸に浸みて涙が出たと言っていました。「主人公」は若い頃に何度も聴いた思い出深い曲だそうです。世代の違いです。

コロナ禍で音楽会やコンサートに行けなかったのですが、久しぶりにホールで生の声を聴いて感動しました。レコードやCDも便利ですが、生の声や演奏にはかないません。コロナが早く収まって、以前の生活が戻ってくるのを待ちわびています。

今日は楽しい半日を過ごしました。アグリには留守番で寂しい思いをさせました。今晩は一緒に寝て埋め合わせをするよ。

梅仕事終わりました

 毎年梅雨時期にする仕事があります。梅仕事です。

今年は梅ジャムと梅味噌を作りました。毎年このほかに梅干し、梅シロップも作っていたのですが、梅干しは昨年のがたくさん残っているので今年はパス。梅シロップは発酵して大変な目に遭ったのでパス。

梅ジャムは、皮も一緒に煮たのと、皮を外して果肉だけを煮たのと2種類作りました。当然果肉だけを煮たのが灰汁もなく色も綺麗です。量が減るのと手間がかかるのが難点です。

梅味噌はネットでは、梅の実を砂糖、味醂を加えた味噌に２～３か月漬け込んでエキスを出すということですが、私はまどろっこしいのが嫌です。梅ジャムを味噌に加えるだけでも美味しく作れます。

綺麗な梅ジャムと梅味噌が出来上がりました。ご近所にお裾分けします。

干しタケノコを作ってみました

 食べきれないタケノコは瓶詰めにして保存していたのですが、干して保存することを思いつきました。NHKの「やまと尼寺精進日記」という番組のファンだったのですが、そこでは野菜を干して冬に備えるという、昔ながらの知恵が紹介されていました。

切り干し大根は作ったことがあるのですが、タケノコは初めてです。湯がいて灰汁を抜き、薄く切って籠に広げて天日干しします。天気が良い日には1日で乾きます。

白いタケノコでしたが、乾燥するとスルメのような色になります。これを保存しておいて、水に漬けて戻してから料理するというのです。昔の人はいろいろ工夫して暮らしていたようです。

今は野菜の不足する季節などありません。お店に行けばいろんな野菜がふんだんに並んでいます。本来の季節ではない野菜も、ハウス栽培で年中お店に出回ります。わざわざ干し野菜を作る人など居るのでしょうか？

やまとの尼寺では昔ながらの生活を守っています。都会に住んでいる人たちには違和感があると思いますが、このように生活が近代化したのはごく最近のことです。せいぜい百数十年のことです。それまで何百年と続いてきた生活を見直してみることも大切だと思います。

とりあえず干しタケノコは作りましたが、これをどう料理するかは家内の仕事です。

常々、一度食べればそっくりとはいかないものの、似たようなものは作ることができると言っています。経験とアイディアでどんな料理になるのか楽しみです。

リーフレタスが大変なことに…

昨年植えたリーフレタスが大きくなって、トウ立ちしています。茎も直径3㎝ほどになっています。

結球レタスと違い、肉などを包んで食べるのに適しています。柔らかくてみずみずしく、美味しいのです。毎日サラダで食べているのですが、食べきれません。しかし、こんなに徒長したレタスは見た目が悪く、ご近所にお裾分けできません。我が家で食べきるしかないのです。

結球レタスやサニーレタスも植えましたが、ナメクジやヨトウムシに食べられ、上手く育ちませんでした。家内もレタスはリーフレタスが一番良いと言っています。

あとにゴーヤを植えるつもりですが、まだ発芽したばかりで、定植するまでしばらくかかりそうです。ゴーヤは発芽するのに結構時間がかかります。かたい殻をかぶっているので、それを突き破って発芽するのには、それなりの時間が掛かるのでしょう。

焦らずゆっくりとレタスを味わいます。我が家は野菜不足とは無縁です。

それにしても、芥子粒くらいの種がこんなに大きくなるとは驚きです。自然の摂理は驚異です。

 

玉ねぎの収穫

 昨年の秋に植えた玉ねぎを収穫しました。

春になってもなかなか玉が太らず、家内に「玉を太らすのは諦めて、葉をすき焼き風に炊いて食べましょう」と嫌味を言われながら、ずっと我慢してきました。4月の下旬ごろから根本が少しづつ太り始め、何とか玉ができました。

約５０本の苗を植えて、５４個収穫できました。ほぼ１００％です。しかし、玉が小さいのです。ほとんどがピンポン玉くらいの大きさです。以前にも玉ねぎを植えたことがあって、同じような結果でした。

建物の横に小さな畑を作っているので、日照が悪いのです。農園に立派な玉ねぎが育っているのを横目で見て悔しがっていました。６か月間も畑を占領してこの結果です。来年はえんどう豆にします。

さっそく今日の夕飯は、新玉ねぎで料理を作ってもらいます。なんといっても自分で育てた野菜です。一味も二味も違うと思っています。

この玉ねぎは「O.P黄」という中生の品種なので、１２月頃まで保存可能なはずです。数個づつ束ねて軒下に吊って保存します。小さい玉はネットに入れて吊るしておきます。しかし年末まで持つはずがありません。すぐに食べきってしまうでしょう。