デッキで朝食

今日は土曜日。天気も良い。久し振りにデッキに出て朝食です。夏の間は蚊が多くてデッキで食事などできませんが、さすがに今頃になるっと蚊もいなくなって快適です。ムサシも楽しそうにテーブルの周りをうろうろしています。家の外で飲むコーヒーの味はまた格別です。先日コーヒー店でモカが売り出されていました。農薬問題で輸入ができなかったのですが、発売が再開されたのは嬉しいことです。残念ながらその店では売り切れだったのですが、予約すれば手に入るそうです。美味しいモカコーヒーを飲むのが楽しみです。

生姜の花

2年前、ご近所の方からハワイ旅行のお土産にと、ジンジャーの球根を頂きました。上手に育てると花をつけると説明書に書いてありました。その方はわが家が植物を育てるのに興味があるのをご存じで、以前にもミニパイナップルの苗を頂いて見事に小さな実をつけたのをお見せしたからだと思います。
ハワイとは気候の違う我が家の庭で育つだろうかと思いながら、鉢で芽出しをし、庭に定植していたのですが、やっと2年越しに綺麗な花を付けました。私も畑に生姜を植えていますが、生姜の花を見るのは初めてです。茎も畑の生姜より大きく立派です。もう咲かないから芋を料理に使おうと思っていた矢先のことです。早まらずに良かった。

このままここに植えていれば、来年にはもっとたくさんの花を咲かせると思うと楽しみです。日本の生姜は寒さに弱いので冬は越さないとのことですが、ハワイのジンジャーは冬を越して綺麗な花を咲かせました。

畑は気持ちがいい

久しぶりにムサシを連れて畑に行ってきました。畑には日影がないので夏の暑い時期はムサシを連れていくことができません。やはり柴は山や畑が似合います。ムサシはコオロギやバッタのような虫を捕まえるのに必死です。

大根と人参を間引きました。大根は種を２粒づつ蒔くのですが、ほとんどが発芽します。そのままにしておくと、どちらも大きくならないので、勿体ないようですが間引いて１本にします。１粒づつ蒔けばいいと思うのですが、失敗もあるし、種は安いものなので、複数蒔きにしています。

この間引き菜がまた美味しいのです。柔らかくて、瑞々しくて、栽培している人しか手に入りません。我家ではおひたしと塩漬けにしていただきます。

オクラの花

ニンニクを植えるため畑に行くと、オクラが空に向かって立っていました。最盛期には次々に黄色い花が咲き、実をつけていました。毎日畑に行かないと、大きくなりすぎて食べることができないほど巨大化してしまいます。４本植えただけなのに毎日のようにオクラを食べていました。

でも、秋になると実が大きくなるのも遅く、その上、毛が生えたような感じになってきて瑞々しさがなくなってきました。もう限界です。引き抜くことにしました。まだ先端に蕾をたくさん付けています。可哀想なので摘んで帰って花瓶に生けてやりました。わが家で奇麗な花を咲かせてくれますように。

スイートバジルは要りませんか？

冬野菜を植えるため、畑に植えていたスイートバジルを掘り起こしました。このまま棄ててしまおうかとも思ったのですが、なんとなく可哀想だしもったいない。お店で買えば高いのに。

そこで、根っこごと掘り起こし、袋に入れて家まで持って帰りました。こんなにたくさん使わないし、どうしよう。ハーブは好みがあるので、近所に配り回るわけにもいかない。そうだ！家の前に置いてほしい人に自由に持って帰ってもらおう。そこでこのようなポスターを付けて玄関先に置いています。

犬の散歩で通りかかった人が葉を摘んで持ち帰ってくれればいいんだけど。昨日から置いていますが、あまり持ち帰って様な形跡がありません。バジルを使った料理をしないのかな。それとも遠慮しているのかな。「どうぞ、ご自由にお持ち帰り下さい。」と叫ぶわけにもいかないし……。

ウイスキ～がお好きでしょ♪

ムサシの癖で、私たちが食事をしていると、台所の端に行って何かを持ってくるか、ビリビリと引き裂くかして自分の方に注意を向けさせます。「止めて！ムサシ」という言葉を待っているのです。その言葉を聞くとそそくさと足元にやってきて、下から見つめます。「おかずをちょうだい。」といっているのです。「何もないよ！」というと又台所の隅に行って悪さを始めます。何時からこんな悪い犬になってしまったのだろう。

今日は台所の隅から、角瓶を咥えてきました。そんなものを咥えてきてどうするんだ。取り上げようとするとウーと恫喝します。角瓶が欲しいわけではなくて、嫌がることをしたいのです。悪子だなあ、でも、可愛い。親がこれではいつまでたってもこの悪い癖は直りません。