絹さやの方は定植したのが遅く、収穫はもう少し後になりそうです。 今日はスナップエンドウを収穫しました。孫達にも野菜は食べるだけでなく、栽培、収穫を教えるのが大切と思い、一緒に作業をしました。
アグリとの散歩の途中、蔓の先に可愛い花が付いているのを見つけました。アケビの花です。アケビといっても、市街地では見ることもないのですが、私の住んでいる須磨区にはまだ山が残っています。
アケビは深山に生えているのではなく、人里に近い里山に自生する蔓植物です。幼い頃、田舎の山でよく目にしたものです。この地に住んでいろんな植物を見ながら散歩していて、秋になると紫色の実がぶら下がり、縦に割れて中の白い果肉が見えると懐かしい気持ちになりました。
春に蔓の先に小さい花を付けます。よく見ないと判らないような小さい花です。アケビには2種類あって、葉柄から葉が５枚出ているアケビがあります。この近くでは珍しいのですが、先日見つけました。この近辺でよく見かけるのは、葉柄から葉が３枚出ている三つ葉アケビです。
 |
| アケビの花 |
アケビの方が少し華やかな花です。三つ葉アケビは可憐な花です。秋になって実をつけるのを楽しみにしています。人工的な団地や市街地では見ることのないものです。
 |
| 三つ葉アケビの花 |
近くにお店が無く少々不便ですが、替え難い自然が残っているのです。
今年は庭に植えた蕗から出たフキノトウを十分に食しました。野趣が解ると思う人にもお裾分けしました。
いまは蕗の葉が繁っています。新鮮なうちに刈り取って料理をすることにしました。といっても料理をするのは家内です。私は下ごしらえをするだけです。
蕗の葉は昨年よりもずっと繁っています。２年目だからでしょう。これを茎と葉に分けて湯がいて下ごしらえをします。ネットでは茎は３～５分湯がくとなっていたのですが、家内によるとそれでは歯ごたえが無くなってしまうというのです。湯通しするくらいでいいそうです。
葉はもっと湯がいて灰汁を抜いたほうが良いと言います。まだ灰汁が残っていて苦いのだそうです。難しいものです。蕗の種類や時期にもよるので、ネットの情報だけでは、実際に試してみないと判りません。
何とか下ごしらえを終え、あとは家内に任せました。今晩の夕食に蕗の茎の白出し和えと蕗の葉の佃煮が出てきました。これは美味い！数時間前には庭に生えていたものです。新鮮な野菜を料理して食べると、こんなに美味いものかと改めて実感しました。
我が家の食卓は特に高価なものは無いのですが、いつも新鮮な自家製の野菜があります。多くとれた時には干し野菜や漬物にして保存します。神戸の市街地で小さな庭で季節を楽しんでいます。
アグリの写真を撮ってやりました。柴犬には狸顔とキツネ顔があると言いますが、アグリはキツネ顔です。前に居たムサシは体も顔も丸っこく、狸顔でした。ムサシのような可愛い柴犬が欲しかったのですが、幼犬の頃は判りません。
成長するにつれて本来の資質が表に出てきて、成犬になると正統派の柴犬になりました。見た目は立派ですが、愛くるしさがありません。
性格も家人には懐きますが、他人にはそっけないのです。そればかりか、知らない人が近ずくと唸ったり吠えたりします。困ったものです。番犬には良いのでしょうが、最近は番犬などという言葉も聞かれなくなっています。
それでも、毎晩私たちの寝室に入ってきます。ドアを少し開けておくのです。ガサガサ音がするので見るとやって来ました。布団に上がって一緒に寝ます。
食事の時も、孫が落としたのを食べようと足元につきまわっています。テーブルの下からひょっこりと顔を出して「僕にも、僕にも」とせがみます。良くないとは解っていても、与えてしまいます。
効果の高いウレタンニスを塗りました。無色にしようかとも思ったのですが、チークを使ってみました。家内には「安っぽい家具のような色だ」と評判が良くありません。無色にして木材の風合いを生かすか、オークにして落ち着きのある雰囲気を出す方が良かったかな？
靴箱まで行くのに、わざわざスリッパなどの下ばきを使わないといけないので、かまちからじかに行けるようにスノコを作りました。便利だと思うのですが、どうでしょうか？
既製品と違いDIYで作ると、実用的なものが作れます。
娘と孫たちが我が家に帰ってきて、玄関に靴が散乱しだしました。玄関は家の顔なので、きちんと整理したいと思っていたのです。
家内がネットで見て、腰を掛けたり、物を置いたりするチェスト兼用の靴箱を作ってほしいと言います。私も木工は好きで、以前はいろんな製品を作っていました。市販の靴箱を参考にして作ってみました。簡単なものなのですが、設計図を作るまでが面倒ですが面白いのです。
市販の板の寸法に合わせ、効率よく採寸して木材をカット。こんな時は電動のこぎりが便利です。カットが済めばあとは簡単です。モクネジで止めてゆくだけです。ネジの頭が見えないように工夫し、との粉で埋めました。これで見栄えがぐんと良くなります。
家内や娘にも手伝ってもらって、出来上がりました。天板にアカシアの加工板を使ったのが好評でした。靴を入れて腰かけてみました。うん、大丈夫です。よい靴箱になりました。
桜が満開です。毎日アグリとの散歩で桜を楽しんでいます。
毎年桜の開花、満開日が注目されますが、年によってそんなに差はなく、せいぜい１週間くらいでしょう。今年は今が満開です。娘と孫と一緒に奥須磨公園へ花見に行きました。ピンクのソメイヨシノ、白い山桜が満開です。八重はもう少し先です。
奥須磨公園にはテントを張ったり、バーベキューをする場所がありますが、満員です。この日を待ちかねていたのでしょう。もくもくと白煙が上がり、焼き肉の匂いがあたり一面漂っています。
