2023年9月27日水曜日

ドングリでこまを作りました


 アグリと散歩をしているとドングリが沢山落ちていました。色んな形があります。クヌギのドングリは丸く、大きな袴をつけています。コナラのドングリは細長く、まるで弾丸のようです。樫のドングリはコナラのドングリの小型版です。


子供の頃はドングリを拾ってきて、こまを作って遊んでいました。今のように子供の遊ぶおもちゃが豊富でなかった頃です。懐かしいです。作ってみました。


きりで穴を開けて、爪楊枝を刺すだけです。よく回ります。軸がまっすぐに刺さってないとぶれてしまいます。いくつも作って、どれが良く回るか競争です。


今の子供はどんなおもちゃで遊んでいるのだろう。親が選んだ教育玩具で遊んでいるのだろうか?PCを組み込んだ電子機器も沢山販売されています。孫達には手作りのおもちゃで遊ぶような自然児になってほしいものです。

2023年9月21日木曜日

銀杏、秋です

 毎日30度を超える真夏日が続いていますが、公園には秋を感じさせるものが落ちていました。銀杏です。銀杏はイチョウの実ですが、例年はイチョウの葉が黄色く紅葉してから落ちると思っていましたが、葉はまだ青々としています。

早速拾ってきました。果肉に触れるとかぶれるので、長靴で実を踏んで種を取り出します。取り出した種を火ばさみで慎重に拾います。以前果肉に触れてかぶれてしまい、皮膚科に罹ったことがあります。私は小さい頃から漆、銀杏等の植物に触れるとかぶれやすい体質です。

ゴム手袋をして慎重に実を洗います。何日間か水に漬けておくという人もいますが、早く処理する方が良いと思います。


綺麗に洗った実は2~3日天日干しすると、白い銀杏の完成です。早く秋の味覚を味わいたいので、少し殻を割ってみました。紙袋に入れて電子レンジでチンする人もいますが、実がはじけてしまいます。ニッパーで殻を割り、ゆがいて薄皮を取り除くと、綺麗な緑色の銀杏が出てきました。

塩を振って食べてみるとモチモチして美味しい!ちょっと手間がかかりますが、秋を感じる味覚です。








2023年9月18日月曜日

DIYのテーブル、完成しました

 先日来端材で作っていたテーブルにニスを塗って完成しました。デッキに置いてサイドテーブルに使おうかと思っていたのですが、孫が喜んでお絵描きに使っています。高さが丁度良いのでしょう。

高さが中途半端なので、足を継ぎ足してもう少し高く改造しようかとも思っていたのですが、しばらくはこのままで様子を見ようと思います。







黄色いゴーヤ


 今年はカボチャと一緒に植えたため、カボチャに栄養を採られ生育が悪かったゴーヤですが、カボチャが終わった後、肥料や水やりの甲斐あって順調に実をつけ始め、最近では毎日のように実を収穫しています。

しかし困ったことに、食べごろに大きくなったと思っていると、翌日には黄色く熟しています。こんなに早く黄色くなるとは思わなかったのですが…。しかし、私はゴーヤの熟したのが好きで、黄色くなりかけが一番おいしいと思うのです。

熟していないゴーヤは苦く、裏側の皮が固いのですが、黄色く熟すると甘くて柔らかくとても美味しいのです。家内は黄色くなったゴーヤは好みませんから、これも個人差があるのですが。


ゴーヤの料理法は色々ありますが、今我家で食べているのは梅干しと氷砂糖に付け込んだピクルスです。さっぱりして暑い夏には最適です。これも完熟した黄色いゴーヤで作るとより美味しいのです。諦めていたゴーヤが復活してくれて、食欲が落ちる夏の総菜を提供してくれるのは嬉しいことです。






2023年9月11日月曜日

ギムレットには早すぎる

私は レイモンド・チャンドラーの小説を愛読しています。最初に「さらば愛しき人よ」を読んで以来、この作者の小説はほとんど読んでいます。家内が村上春樹のファンなので、村上春樹訳「ロング・グッバイ」が刊行された時に薦めてみました。


その中で探偵フィリップ・マーロウとテリー・レノックスがバーでカクテルを飲むシーンが出てきます。「ギムレットにはまだ早い」というセリフが有名です。そのカクテルがギムレットです。小説の雰囲気に浸りたいのでギムレットを飲んでみたいと家内とかねがね話していました。


ジン、ライムジュースをシェイクするだけなので簡単です。材料はスーパーで手に入ります。シェーカーが無いので塩昆布におまけでついていた「びっくらこんシェーカー」を使っていたのですが氷を分離することが出来ません。それに「くらこんシェーカー」では気分が出ません。



高価な物でないので、ヤフーオークッションでシェーカーをゲットしました。今日届いたのですが、思ったのより小さいのです。160ccの様です。ギムレットを作ってみましたが、氷を少ししか入れられないので、シェーカー特有のシャカシャカという音が出ません。

暫く使ってみて、気分が乗らないならまたオークッションでゲットし直します。オークッションは安くて便利ですが、こんなことがあるので、きちんとした製品を求めるなら避けた方が良いようです。


しかし、ギムレットは美味しい。せっかくシェーカーを手に入れたのですから、他のカクテルも作って味わってみたいと思っています。これはライムジュースの代わりに家内の姉手作りの李ジュースを入れたものです。綺麗なピンクのカクテルになりました。






2023年9月4日月曜日

最近、木工に凝っています


 ここ数日、木工に凝っています。元々木工が好きで、いろんな物を作ってきました。テレビ台、整理棚、電話台、部屋の中に私が作った作品(?)が置いてあります。

以前、下駄箱を作ったのですが、娘と孫たちの靴が増えたので、下にもう一段つぎ足して2段を3段にしたのです。金具を使わず、接合する面の両側に穴を開け、ダボを差し込んで継ぐ方法で加工しました。収納力に余裕が出来たので、娘も孫も大喜び。        

次にテーブルと椅子を作りました。デッキで食事をしたり、バーベキューをするときに食材を置く予備のテーブルが無いので不便だったのです。ちょっとしたものを置くためのテーブルなので高さを特に気にしませんでした。

しかし作ってみると中途半端な高さのテーブルです。とりあえず孫たちが使うように椅子を2台作っておきました。これも足を継ぎ足してもう少し高くすることも考えてみます。



それというのも材料の木材がすべて「三祐木材」の端材なのです。三祐木材の前に「ご自由にお持ち帰りください」と端材が置かれています。それを貰ってきて作ったので、中途半端な寸法しか取れなかったのです。


しかし、端材だけでこれだけのものを作ったのですから、自分をほめてやりたいと思います。ケチなだけじゃないかと思う人もいるかもしれませんが、SDGsの最たるものです。作るときには家内に手伝ってもらいましたし、意見も聞いて作ったので共同作品です。