お茶の葉を干しています

夏になると冷たいお茶が欲しくなります。

我が家では、お茶を炊きだして冷やしています。お茶の葉はウーロン茶、プーアル茶、番茶、それにドクダミや柿の葉を加えています。

毎年、家内の姉が庭のドクダミを刈って届けてくれます。我が家の庭の柿の木の剪定した葉も一緒に干しています。数日干すとカラカラになり、それを小さく刻んで茶葉として使います。少し甘みがあり、甘茶のようです。便秘に良いようです。

ドクダミは十薬といって昔からさまざまな効果があるとされてきました。私が子供の頃は、できものが出来るとドクダミの葉を新聞紙を湿らしたので包んで灰の中に入れて蒸し焼きにし、どろどろした緑色の泥状の物を貼り付けたものです。不思議と膿が出て直ったものです。医者がない時代のことです。

ドクダミの葉は焼酎に漬けて、グリセリンを加え化粧水にも使います。いろんな化粧品が発売されていますが、昔ながらのドクダミ化粧水は安心で、惜しみなく使えます。市販の化粧水に劣らずそれなりにしっとりしますし、家内も愛用しています。

最近はいろんな薬が売られていますが、昔の人が経験で得た知恵は安心で安全です。非常事態以外はそれで十分廻ってゆくと思います。